やはり北海道は美味い

　北海道からの宅急便が着いた。
　開けて驚いた。ふるさと納税のお返しのごとく、北の大地の品々が次々と出てきた。
　彼女からはジャガイモを送るという電話だった。充分嬉しいが家族が少ないので量は少なくして欲しい、とお願いした。折角の贈り物を腐らしてしまってはもったいないし、なによりも御好意が無駄になりかねない。　彼女は札幌に別荘を持ち、３匹の子犬を連れていつもの夏を北海道で過ごしている高輪のセレブだ。
　まず主役の馬鈴しょだが、JA南るもい産「インカのめざめ」とJAいわみざわ産「男爵」、学生時代初めてのひとり旅は北海道だつたが、あの時ホテルで朝食にでたじゃがいも・まるごとにバターを付けて食べた印象がいまだに忘れられない。戦後のなにもない時代の北海道のじゃがいもは、黄金のレシピだった。じゃがいもを抱えて旅はできないので、せめて町村バターを求めて旅を続けた。
　くるるの杜の「ユメピリカ」も出てきた。「こしひかり」よさようなら、こんにちは「ユメピリカ」、のあのユメピリカだ。この処、にほんの米の王座は「ユメピリカ」に独占されている。玄関開けたら２分のさとうのご飯ですら、ユメピリカは圧倒的に美味い。事務所での簡単ランチベストは、鳥取缶詰の業務用ビーフカレーとさとうのご飯ユメピリカと決まっている。
　JAふらののコーンポタージュ、かぼちゃポタージュ、白い根菜ポタージュ等々、JAびえいのソフトコーン、焼きとうもろこしと豊かな北の大地の恵みがぎっしりと詰まっていた。
　豪雨や土石流の不愉快なニュースのなかで、やはり自然は素晴らしいと感謝の宅急便だった。