日本は欧米諸国から次々と戦争を仕掛けられている。
クジラを食べるな! マグロも食べるな! 間もなくうなぎも食べてはいけない!
次々と展開される資源保護戦争。仕掛けられた戦争に、日本人はいい諾々と従うばかりだが、欧米諸国はそんなにおとなしくはない。
アメリカ南部のエセ・クリスチャンが集まってフォアグラ禁止運動が起きた。フォアグラの生産、販売、提供を全面的に禁止しようというのだ。現に米国カリフォルニア州では、１２年７月以降、フォアグラ食用禁止令が実施され、この動きはほかの州にも広がりつつある。この動きに対し、フランスはカリフォルニア・ワインの禁止に動いてフランス・アメリカ食品戦争が起きている。
この動きに全く鈍感なのは日本で、世界三大珍味の高級素材がファミレスや居酒屋の激安メニューになっている。フレンチフォアグラ&ハンバーグ、フォアグラ&フィレステーキ トリュフソースなどなど、ジョナサン、ココス、白木屋、魚民など、ついこの間まで拝むことも出来なかったフォアグラが、ポケットマネーで食べられる。
フォアグラの生産国はフランスとハンガリーのみで、中国では生産されていないのが救いだが、今の状態はいつアメリカからの禁止令に出逢うかもしれず、束の間のフォアグラ喰いにも明日はない。
フランス・アメリカ フォアグラ戦争
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プロフィール
星野 和彦
Kazuhiko Hoshino
1931年 9月17日 東京に生れる。
1954年 成蹊大学政治経済学部・芸術社会学コース 卒業。
1955年 旧帝国劇場文芸部 所属。
1958年 テレビ朝日（旧NETテレビ）制作局演出部 入社。
1960年 フランス・パリ・ムーランルージュより演出として招聘される。1年間滞仏。
1961年 テレビ朝日復職。
1968年 テレビ朝日制作局チーフ・ディレクター、企画室ブロデューサー を最後に退社。
星野演出事務所 設立。代表取締役 就任。
1973年 クリスチャン・ディオール取締役 就任。
1975年 SKD松竹歌劇団 演出就任。
1977年 東京フィルム・コーポレーション 取締役。
1980年 リード・ファッション・ハウス 代表取締役 就任。
1990年 軽井沢に居を移し現在までフリーの 演出家、プロデューサーとして、また執筆活動に従事する。
現在
日本映像学会 民族芸術学会 所属
テレビ朝日 社友
星野演出事務所代表
作品受賞歴
1953年 芥川竜之介作「仙人」第二回世界国際演劇月 文部大臣賞
1967年 連作みちのくがたり「津軽山唄やまがなし」芸術祭奨励賞
1970年 連作みちのくがたり「鹿吠えは谷にこだまする」芸術祭優秀賞
1971年 ミュージカル「白い川」芸術祭文部大臣賞
1992年 NDK日本ファッション文化賞
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